TARTA DE CHOCLO

Cuando les cuente como la hago... el que me diga que es mucho trabajo.... le retiro el saludo !!! jajaja.
Tapizan la tartera con una tapa de masa hojaldrada, y la cocinan a blanco en el horno (significa secarla , se transforma: se ablanda con el calor del horno y se va poniendo sequita y blanca), la sacan y la rellenan con la siguiente mezcla:
1 lata de choclo cremoso o choclo en grano procesado
1 pote chico de queso crema o de crema de leche
Un sobre de sopa crema de cebolla o de choclo
Media taza de queso rallado
3 huevos
Sal (ojo, probar antes), pimienta, nuez moscada (si les gusta)
Y lo ponen a cocinar en horno moderado hasta que cuaje el huevo y la masa esté lista.
La pueden comer caliente, tibia o fria en el parque, ya que esperan un dia soleado y cálido para salir con amigos o la familia.
Opciones: Si la quieren mas suculenta , pueden agregarle rodajas de huevo duro, o tiritas de morrones. O cuando le falta un poquito para sacarla del horno agregarle unas rodajitas de queso mozzarella o mantecoso.
Que la disfruten !
Notita: la foto ha sido extraída de Google. Si al dueño de la misma le molesta, tan sólo informeme y raudamente, la quitaré. Muchas gracias.