sábado, 17 de mayo de 2014

BOCADITOS DE CACAO Y NUEZ

15,30 hs. No tenia nada para el mate de un sabado a las 5. Triste...
Rápido, decidí hacer estos bocados de cacao y nuez. Me salen 18 con los siguientes ingredientes:
100 gs de manteca blanda
220 de azúcar blanca
3 huevos
60 cc de liquido (leche, licor, etc)
escencia de vainilla
100 grs de cacao amargo
350 grs de harina leudante
100 grs de nueces trituradas

 Hay que mezclar la manteca con el azúcar y los huevos. Adicionar la escencia y el líquido. Por último, agregarle el harina y el cacao amargo y las nueces trituradas.
Poner la preparación en pirotines o una muffinera hasta la mitad de su contenido. No se olviden que suben mucho en el horno.
Si les gusta deocren con una media nuez u otra cosa: cacao, azucar blanca.
Cocinen en horno moderado (160 grados ) por unos 25 minutos. Como todo los hornos son distintos, siempre hagan la prueba de cocción pinchando uno de ellos con un cuchillo. El cuchillo debe salir seco, sin adherencias de masa. Si pasa eso, dejen unos 5 minutos más. 

Que lo disfruten. 

8 comentarios:

  1. Unos bocaditos que habrán hecho las delicias de quienes los han tomado, una buena compañía para el mate, un té o un café.
    Besos.

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  2. Unos bocaditos deliciosos, que si los pillo dejos muy poquitos en tu cocina jajaja.Besosss

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  3. Me encanta. Voy a hacerlos!

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    Respuestas
    1. Dale! Vas a ver lo rapido que los preparás.

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  4. Hola Mebel!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! cómo estás???? vuelvo a pasar por tu blog luego de hace mucho tiempo que no lo hacía y descubro que volviste!!! estoy muy feliz! te escribí muchísimas veces para saber de vos. Veo que ahora estás bien y volviendo al blog, me alegro muchísimo!!!! te quiero dejar la torta que hago siempre luego de verla en tu blog: http://envia-cocinalight.blogspot.com.ar/2012/09/torta-con-yogurt-light.html
    Hoy subo una variante más.
    Vuelvo a decirte que realmente estoy feliz de leerte otra vez.
    Un abrazo,
    Mariela

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  5. Hola,

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