martes, 1 de febrero de 2011

PIZZETTAS RAPIDAS

Cuando era adolescente y estudiaba en las noches con amigos para los exaámenes de la facultad, solíamos hacernos estas pizzetas. Fáciles y rapidas.

En este caso use el pan tipo viena que hice el otro día. Claro, que en esa época no habia horno de pan y usabamos pan lactal, pero el común, lacteado y no de rebanadas finas.
Ponemos rocío vegetal en la placa para horno, y disponemos las rebanadas en ella. Las metemos en el horno y dejamos que se tueste el lado de arriba.
Retiramos la placa, las damos vuelta, les ponemos salsa de tomates, y todo lo que normalmente les ponen a las pizzas. Ayer, les puse queso azul y muzzarella.
Cuando se derritió y al sacarlas, las espolvoreé con orégano y les puse aceitunas.

Ya están. Abran las cerveza que les sirvo !
Mabel
Mimos culinarios

15 comentarios:

  1. Riquísimas!! Yo las hago con pan de molde.

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  2. hacer pizzetas rápidas así son mi perdición y uno de mis problemas a la hora de comer mucho, je.
    mmm... mil veces te voy a decir que tus platos me recuerdan siempre mi casa, mi mamá y mi nona.
    Besos!

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  3. Que ricooooooo, soy adicta a la pizza en todas sus formas!!

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  4. Son rápidas y fáciles.
    http://elbocadodelahuerta.blogspot.com/

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  5. Mabel, qué gracia yo también hago en casa estas pizzetas, sobre todo cuando queremos cenar consistente, pero sin que nos dé mucha lata.
    Me encantan! Venga que llevo las cervezas!
    Un besoteeeeeeeee (y me alegra que te guste la nueva sección de menús semanales)

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  6. Para aperitivo o para una cena rápida y que cada uno se ponga los ingredientes que más le gusten.
    Besos.

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  7. Angicoock gracias !!! Un abrazo !

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  8. Si, Artabria, son deliciosas. Hacía años que no las hacía. Besos

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  9. Tenes razon , que viejo que está ya unoooo !!! Pero es una caricia tu comentario, relacionar mi cocina con el recuerdo de tus seres queridos, que lindo !
    Besos Mariela !

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  10. Mercedess: viva la pizza en todas sus formas y variedades! Despúes vivimos a gimnasia ... jaja

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  11. Miju, besitos !!!
    Ah, traté de hacerme seguidora, no tenes un lugarcito para hacer click? no lo encuentro aún

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  12. Laube, es muy buen recurso el resumen semanal, nos abre la cabeza. Uno mucho cocina, pero a veces se bloquea y no sabe con que deleitar a su familia. Gracias ! Besos

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  13. Claro Ana, te saca de un apuro. Cae gente y en vez de pensar en un delivery esto es mas caserito no ? Besos

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  14. me encantan estas pizzetas! yo las hago con cualquier tipo de pan q tenga a mano! jaja

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